Flat Rock Chardonnay 2013, VQA Twenty Mile Bench, Niagara Peninsula
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Les notes des chroniqueurs (6)
Ce chardonnay qui affichait jadis un profil plutôt réducteur (avec des odeurs caractéristiques de maïs) est nettement...
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Pas aussi réducteur et grillé en 2013 (au moins à titre de comparaison à '12), bien visible avec sa richesse et de...
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Un dodu, chardonnay fine valeur de Flat Rock ici, rond, doux, généreux et tout à fait satisfaisant. Le bois est un...
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Morphing en couleur jaune-or, c'est un chardonnay gras aromatique avec poire jaune / pêche fruit, nougat, la fumée de...
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Un chardonnay grillé avec beaucoup de chêne et une texture crémeuse agréable. Le fruit en bouche est généreuse et...
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L'un des chardonnays Ontario meilleur milieu de gamme. Bonne complexité des fruits, la plupart des fruits de pierre...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Très gros et gras, avec une intensité aromatique montrant une certaine réduction, pomme, poire, crème sure et la muscade. Le chêne est prononcé, il est crémeux, chaud avec la chaleur de l'alcool sur la finition. Bonne longueur. Décembre 2016.
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