Rosehall Run Defiant Pinot Noir 2014, VQA Ontario
Les notes des chroniqueurs (3)
Dans le style typiquement réductrice 2014 d'entrée de gamme de pinot Dan Sullivan délivre une quantité modeste de...
Ceci est la lumière, pâle pinot avec une canneberge propre doux et le nez de framboise de fruits avec quelques notes...
Ceci est un pinot très pâle mélange de Niagara et le comté de fruits. Le nez est léger, floral et de cerise-comme...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Une fois ouvert, l'acidité est si élevé, il est comme mordre dans une pomme de crabe ... pas très agréable. Après avoir quitté cette ouverture pour une journée complète, il améliore. cerises douces et acides, et de chêne vanillé montrer à travers. a encore un clin d'œil de l'acidité en finale. Ce besoin de raisins mûrs, à mon avis.
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