89Les notes des chroniqueurs (4)
Ce verse brillant pâle rouge grenat. Le nez saute avec le comté classique écrasé aigre de cerise, de cannelle / noix...
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C'est un style oxydatif sec de pinot que je trouve très intéressant. Le nez exprime des cerises sèches avec des tons...
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Un mélange de parcelles des deux côtés de Closson Road, planté en 2000 et 2006. Il ya une touche de réduction du haut...
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A fumé, nez terreux de figue séchée, de cerise, de vieux bois avec les feuilles séchées et des notes herbacées....
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Notes de dégustation de la communauté (2)
Nous avons ramassé une bouteille après avoir visité la cave. Saveurs de cerises noires, fraises, et un soupçon de cuir sur le palais. Excellente finition avec des saveurs persistantes de fruits confits. Dégusté Décembre 2012.
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Grenat pâle dans le verre, ce vin a la fraise, la framboise, et des notes de cerises rouges qui pointent vers le comté, avec la cuisson des épices et des notes terreuses. En bouche, il est de poids moyen avec une bonne acidité et des tanins fins avec les cerises et des notes d'épices qui brille à travers. La longueur était très bon. Était une bouteille très agréable, mais pas un écueil. Dégusté Juillet 2013
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