Alvar Semillon Sauvignon Blanc 2009, Ontario VQA
Assemblage blanc
Ontario, Canada
12,95 $ (215392)
Alvars comprise a small percentage of the Earth's ecosystems by land extent; although some 120 exist in the Great Lakes region, they comprise only 0.2% of the land area there. They provide a natural habitat for many rare birds, butterflies, plants and trees. The hop tree is one of them. A rare tree found in such Alvars along the shores of Lake Erie. A subtle wine with lemon peel and tropical fruit aromas. Lively with a rich palate and long finish. A superb food wine!Les notes des chroniqueurs (1)
Ce mélange blanc est le plus souvent (80%) avec 20% de sémillon sauvignon blanc qui donne un léger avantage herbacée...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Paille pâle, jante clair dans le verre. Citron, de pamplemousse et une odeur de prune jaune sur le nez. Baisse de citron à l'avant avec une acidité juteuse, très bien équilibré avec une pointe de pamplemousse pip dans le milieu. Une touche de plantes herbacées et rondeur en fin de bouche pour vous faire savoir qu'il ya une certaine Sauv Blanc là. Le mélange est de 80% Sémillon qui est obviuos, et je pense qu'il est un grand mélange. C'est vraiment un très beau mélange blanc toute la saison, beaucoup de goût acidulé de paire avec toutes les gammes de produits de la mer, même souvlaki de poulet, falafels. Je voudrais acheter de nouveau. 09 Vintage, goûté Mars '11