#10 sur la liste des vins de l'année du Wine Spectator. C'est une bonne chose que cela soit sorti à la LCBO avant que la liste ne soit abandonnée, sinon cela n'aurait pas été si bon marché. De jolis arômes de fleur de sureau, de miel, de beurre, de foin et de fruit de la passion. Des arômes, à l'exception des fleurs, sont apparus sur la langue d'une manière subtile mais délicieuse avec le citron et le poivre. Grande acidité pour accompagner la finale moyennement plus. Les gens de Greywacke ne manquent pas, leur Riesling était fantastique maintenant. Nourriture et vin de collation incroyables, en particulier avec du fromage à pâte mi-ferme et de la confiture de figues.-Mars 2024

Élégamment mûr avec un nez d'intensité moyenne-haute offrant des arômes charmants et complexes de fruit de la passion, d'agrumes citron vert et de lies minérales avec des touches de pamplemousse, de goyave, d'épices, de kiwi et de melon ajoutant des nuances. Il a une belle sensation en bouche structurée et texturée avec un poids tout aussi impressionnant sur une bouche moyennement corsée à moyennement corsée. Ce vin sec révèle de belles saveurs d'agrumes mûrs, de citron vert, de fruit de la passion, de goyave et de lies minérales. Juteux et succulent avec une acidité fraîche, équilibrée et induisant la salive. Touchez des notes épicées et intrigantes de mangue et de melon en milieu de bouche. Des notes minérales de lie persistent sur une finale longue et juteuse. Dégusté en décembre 2023.