Frappe toutes les bonnes notes dans une chanson bien connue. Les classiques sont des classiques pour une raison. Arômes et saveurs de prune noire, de tabac, de vanille, de cerise et de cuir. Équilibré. Longue longueur. Se marie bien avec une sauce bolognaise, une planche de charcuterie ou un risotto aux champignons. A boire maintenant ou à conserver 3 à 5 ans.