100% Pinot Noir. Le nez d'intensité moyenne à élevée a des arômes mûrs, mûrs et légèrement compotés de fraise, de baie rouge, de framboise et de canneberge entourés de notes minérales, terreuses et épicées. Il est léger à mi-lourd sur la bouche sèche avec de délicieuses saveurs de fraise-crane-cerise, de framboise et d'épices superposées sur des notes minérales et terreuses savoureuses. Il a une très bonne acidité et des tanins souples et bien structurés et une légère accroche en milieu de bouche. J'aime beaucoup la finale longue, élégante, minérale pierreuse et aromatisée à la framboise. Dégusté en février 2023.