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Les notes des chroniqueurs (2)
Ce 2009 a une couleur d'or profond étonnamment avancé, mais le nez semble encore relativement frais. Il montre mûr...
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Le millésime précédent (2008) était le vin blanc de l'année à la cérémonie des Canadian Wine 2009. Cette édition...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
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Beaucoup d'intensité aromatique de fruits. Certainement dans le style tropical avec des morceaux de floralité et d'épices. Corsé et riche, mais je pensais que l'acide était là à l'appui. Peut-être pas aussi grand couches Condrieu, mais mieux que la plupart NW Viognier j'ai eu.
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Étonnamment jaune foncé dans le verre, il ressemble à un vin doux liquoreux épaisse mais le nez est soulevé par des notes florales douces entremêlées de melon miel. L'influence de chêne est évident, mais pas insupportable. Une finition de poivre blanc prononcée seulement ajouté au plaisir que celui-ci ne semblait manquer de l'acidité. (Northof9finewine, Avril 2011)
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