Undurraga Terroir Hunter Carignan 2019, Valle Del Maule
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It's only wine but I like it
Excellente vieille vigne (50 ans et plus), avec des fruits mûrs purs, une structure fine et clairement faite dans un style de vinification sans intervention. Le chêne est heureusement pratiquement inaperçu. Ramasser en vente pour environ 23 $ si je me souviens bien. De belles choses en effet. A boire dès maintenant, mais pas pressé, cela devrait se garder encore quelques années. Dégusté en juillet 2023.