Emiliana Coyam 2018, Los Robles Estate, Colchagua Valley
Les notes des chroniqueurs (4)
Offrant un nez engageant de cassis racé, de cerise rouge, de violette, de poivre noir un soupçon de fumée et de...
De Fundo Los Robles fruits pris entre les vallées mais pas sur les plateaux, à 350 mètres d'altitude, à 22 km des...
J'admire depuis longtemps ce vin haut de gamme d'Emiliana, un vin certifié biologique et cultivé en biodynamie,...
Maintenant un «Essentiel» dans les magasins Vintages de la LCBO, il s'agit d'un mélange évolutif d'un bon producteur...
Notes de dégustation de la communauté (5)
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J'ai conservé ce millésime 2018 pendant 2 ans. J'étais ravi de voir comment cela a dû évoluer depuis les dernières critiques il y a plus de deux ans. Il semble qu'il ne se soit plus complexé. Le nez avait des fruits noirs avec une pointe de chocolat noir. Les mêmes fruits noirs et chocolat noir avec la saveur. Je pensais que le niveau de tanin était à peu près parfait. Aussi une longue finale. Il n'a pas beaucoup évolué tout au long de la soirée, je ne vois donc aucune raison de décanter. Dégusté en décembre 2022
Arômes moyens de gibier, de terreau, de paprika, de framboise, de parfum, de myrtille et de cassis. Les saveurs reflétaient le nez, mais après 90 minutes, les fruits sont devenus plus juteux et mûrs, avec des notes de vanille, de poivre, de minéraux et de menthol. Il avait une longue finale avec des tanins souples. Dans l'ensemble, c'était un vin agréable et complexe, bien meilleur que le 2019. - Nov 2024