Maria Papoila Escolha 2018, Doc Vinho Verde
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Un mélange de Loureiro et d'Alvarinho, il a un nez d'intensité moyenne est frais et une touche musquée avec des arômes de citron vert et d'herbes. La bouche est sèche avec de la lime confite attrayante et des saveurs herbales soutenues par des acides croquants et vifs. Frais, propre et bien équilibré avec une très bonne longueur en finale. Dégusté en avril 2019.
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Tout ce que vous voulez dans un Vinho Verde: frais, fruité, acidité juteuse, minéralité et un bon rapport qualité-prix. Cela nécessite des fruits de mer et des salades croquantes. Bonne typicité ici, avec des arômes / saveurs d'intensité moyenne à moyenne plus de fleurs parfumées, d'agrumes, de légumes verts, d'herbes et de salinité. Mi-corsé et très bonne longueur. Octobre 2020.