91Les notes des chroniqueurs (4)
L'un des moins chers Champagnes millésimés, cet enfant de sept ans présente une couleur jaune or moyen. Le nez est...
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Gardet travaille avec une excellente saison de Champagne millésimée, apportant chaleur et notes développées pour un...
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Un champagne audacieux et mousseux composé à 70% de pinot noir et à 30% de chardonnay. Présentant des signes...
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Couleur paille foncée, avec des aromates sophistiqués, ce qui révèle une autolyse considérable entre levure toastée...
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Notes de dégustation de la communauté (1)
Un assemblage de 70% de pinot noir et de 30% de chardonnay. Son nez est d'intensité moyenne à haute, avec des arômes et des arômes de sorbet au citron, de levure, d'agrumes frais et de fleurs. La bouche est sèche avec des acides croquants et équilibrés et des saveurs qui montrent une certaine maturité avec des touches de brioche et de caractères autolytiques. La mousse est assez fine et la finale est longue et nette. Dégusté en septembre 2019.
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