Paul Cluver Estate Chardonnay 2017, Wo Elgin
Les notes des chroniqueurs (2)
De la région isolée d’Elgin sur la côte de Stellenbosch, on trouve un chardonnay très complet et complexe qui raconte...
Paul Cluver prend le dernier des millésimes vraiment arides accepte la concentration de chardonnay sans lutte....
Notes de dégustation de la communauté (1)
Le nez d'intensité moyenne-haute est un contact réducteur avec des arômes d'agrumes et de poire citron, tandis que la bouche mi-corsée offre des notes de pêche, d'agrumes citronnés et de poire qui sont influencées par le corps mais qui sont bien équilibrées. Acides frais et frais. Des notes de pomme et de poire persistent sur la longue finale. Dégusté en juin 2019. Score: 90+ points
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