Ornellaia 2014, Doc Bolgheri Superiore
Les notes des chroniqueurs (3)
Une Ornellaia très fraîche, très jeune, comme on pouvait s'y attendre, mais particulièrement peu développée et...
C'est un acte didactique difficile à suivre pour 2016 et 2015 à venir, mais la sapidité savoureuse, minérale et tout...
C'est un vin très bien formé, élégant, mais pas très distinctif ou saisissant. Il est parfumé et richement parfumé...
Notes de dégustation de la communauté (1)
Mélange de 34% Cab Sauv, 32% Merlot, 15% Cab Franc et 20% Petit Verdot. Le nez moyen et intense est un peu timide mais offre des notes de cassis, de cerise, de framboise, d'épices de chêne, de tapis forestier et de cassis dans un profil mûr. Il est corsé avec des tanins lisses et raffinés qui sont une touche adhérente. C'est gros et structuré avec un milieu de bouche chaud. Belles arômes replays. Acides à l'eau-forte. Globalement bien équilibré et excellente longueur de finition. Une beauté à boire au cours des 20 prochaines années. Dégusté octobre / 2017.
Visitez mon site web https://vintagewinepicks.blogspot.com