Stéphane Aviron Juliénas 2014
Les notes des chroniqueurs (5)
J'ai goûté ce vin à plusieurs reprises et dans différents contextes, et je le trouve l'un des plus sérieux des crus...
Brillant, vif, poivré avec un grand degré d'épices de fruits. Aromatique, sophistiqué et bien défini avec la légèreté...
Accord mets et vins: Saumon poêlé ou truite, magret de canard poêlé aux cerises ou aux figues.
Le gamay agit ici comme on l'imagine pendant des décennies, juste assez mûr, rustique et avec ce caractère charnu et...
Cela a un très joli nez de fruits confiture framboise-cerise avec des touches de poivre et d'herbes fraîches. Il est...
Notes de dégustation de la communauté (4)
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