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Les notes des chroniqueurs (4)
C'était un été exceptionnellement chaud, sec, poussiéreux et sans eau dans les vignobles du Niagara où le pinot noir...
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Frais, léger, délicat et savoureux, le pinot noir de Hardies 2016 est une merveille de fruits et de légèreté, des...
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Un style lumineux, léger et frais qui est plutôt serré et jeune. Il y a encore beaucoup de pureté de fruit et...
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Bien que basé à Prince Edward County, Norman Hardie, comme beaucoup de vignobles de PEC, boit aussi des vins de...
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Notes de dégustation de la communauté (3)
Beau nez levé de cerise rouge vif, de fraise et de framboise avec une intensité formidable, avec des notes subtiles d'épices de chêne. Il est léger à mi-corsé avec des tanins souples et soyeux et de très beaux rejets d'arômes ainsi que des notes terreuses et de betterave. Les acides sont bien équilibrés, tandis que la finale est longue avec des nuances de cassis. Miam! Dégusté octobre / 2017.
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